ХитБез мяса
Пирог с осетинским сыром «Уалибах»
Классика: только Осетинский сыр и тонкое тесто.
1 100 ₽ 30 см · 1000 г · 2–3 чел.
ХитБез мяса
Пирог с картофелем и сыром «Картофджын»
Картофель с сыром, самый домашний вкус.
1 100 ₽ 30 см · 1000 г · 2–3 чел.
ХитБез мяса
Пирог со свекольной ботвой и сыром «Цахараджын»
Свекольная ботва с сыром, любимый летний пирог.
1 100 ₽ 30 см · 1000 г · 2–3 чел.
ХитХаляль
Пирог с мясом «Фыдджын»
Рубленая говядина с луком и чесноком, сочный, с бульоном внутри.
1 300 ₽ 30 см · 1000 г · 2–3 чел.
Без мяса
Без мясапостный
Без мясасезонный
Пирог с черемшой и сыром «Давонджын»
Черемша с сыром, весенний пирог с характером.
1 200 ₽ 30 см · 1000 г · 2–3 чел.
Без мясапостный
Постный пирог с фасолью «Хадурджын»
Фасоль с луком и специями, постный.
900 ₽ 30 см · 1000 г · 2–3 чел.
Без мяса
Без мяса
Сладкий пирог с вишней «Балджын»
Вишня без косточки, в меру сладкий.
1 000 ₽ 30 см · 1000 г · 2–3 чел.
Калькулятор
Сколько пирогов на вашу компанию
Считаем по нормам осетинского стола, набор с разными начинками добавляется в корзину одной кнопкой.
3 пирога
На 4 гостей: 1 × фыдджын, 1 × уалибах и 1 × цахараджын, все по 30 см.
- Итого
- 3 500 ₽
До бесплатной доставки не хватает 1 500 ₽. Состав можно поправить в корзине.
Подробнее
Осетинский пирог это тонкое тесто и начинки больше, чем теста. Мы печём их так, как пекут дома в Осетии: тесто растягиваем руками, сыр берём настоящий рассольный, начинку готовим в день выпечки.
Два диаметра: 30 см на семью из двух-трёх человек, 35 см на компанию. По традиции на стол ставят три пирога с разными начинками, поэтому смотрите и комбо-наборы.
Частые вопросы
- Какой размер выбрать?
- 30 см (около 1 кг) на семью из двух-трёх человек, 35 см (около 1,3 кг) на компанию из трёх-четырёх. Пирог режут на восемь кусков. На праздничный стол по традиции ставят три пирога с разными начинками.
- Сколько ждать доставку?
- Пироги печём только после оплаты, поэтому от 60 минут: ближняя зона 60–90 минут, дальняя 90–120. Ко времени можно заказать заранее, испечём к нужному часу.
- Какие пироги без мяса и постные?
- Без мяса все, кроме фыдджына: с сыром, картофелем, ботвой, капустой, тыквой, черемшой, грибами и вишней. Постные без сыра и сливочного масла: насджын с тыквой и хадурджын с фасолью.
- Как разогреть пирог, если не съели сразу?
- На сухой сковороде под крышкой на слабом огне 3–4 минуты или в духовке при 180° 5–7 минут. Микроволновка сушит тесто.
Не знаете, сколько брать?
Посчитаем по нормам осетинского стола на ваших гостей и соберём набор одной кнопкой.